富山名物 ブラックラーメン/石川製麺株式会社


未だに本場でホンモノの富山ブラックを食べて事がない私。

何度かチャンスはあったけど・・・いつか食べれたらいいなあ~

寿がきやのカップ麺では食べた事はあるんですけど、今回は生麺を発見!

富山名物
富山名物 ブラックラーメン。西宮ガーデンズで300円位で購入。

富山ブラック
生麺と液体スープ入り。

完成
麺を3分茹で、スープを作って完成!トッピングはシンプルにネギだけ。

噂程しょっからくない
さすが製麺屋だけあって、麺はもちもちで美味し♪

塩っからいだの飲めないだの噂の真っ黒なスープは、意外と普通にいける(笑)

塩っからくもなく醤油辛くもなく。でも、実際のラーメンは違うんでしょうね。

賛否両論のある富山ブラックラーメンですが、実際に自分の舌で味わってみたいもんです!







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